工程技术学院于2000年在原农业工程系基础上扩建而成,已有40多年的办学历史，现设有农业机械系、机械工程系、建筑与环境工程系、电气工程系、工程基础部、实验中心及实习工厂。实验中心下设材料力学、机械原理、机械设计、液压技术、流体力学、机械工程材料、互换性与技术测量、工程测试、机械CAD、电工电子、电路、模拟与数字电子、电机拖动、电力电子、工业过程制控、微机测控、建筑工程材料、生物环境原理、生物环境工程、数控技术、农业机械、汽车拖拉机电器、农机修理运用等29个专业实验室，拥有各型先进的教学仪器设备及多媒体教学系统，属 
国内同类院校先进水平，新建的工程学院实验大楼和宽敞的实习工厂，为学生实验实习及相关的工程训练提供了良好的教学环境和条件。
　 随着学科的发展，成立有旱作农业机械化技术、节水灌溉工程技术、机电一体化技术、农业生物力学、设施农业工程技术等研究所，机械CAD/CAM技术培训中心等研究机构，有利于教学、科研和生产相结合，提高人才培养的质量。
　  经过多年的发展，学院目前拥有农业机械化工程１个博士学位授权点，农业机械化工程、农业生物环境与能源工程、农业水土工程3个硕士学位授权点，农业机械化及其自动化、机械设计制造及其动化、农业建筑环境与能源工程、农业电气化与自动化、电气工程及其自动化5个本科专业，农业机械化及其自动化双学位班及函授本、专班等，在校研究生（包括博士生）60名，本科生1106名，双学位及函授生340名。2004年农业机械化工程学科成为山西省重点建设学科。
　　学院师资力量雄厚，现有教职工70名，其中教授、副教授18名，高级实验师和高级工程师3名，博士生导师5名，硕士生导师23名,兼职导师10名。教师中多数具有硕士、博士学位。近年来学院加强与国内外大学和科研院所的合作与学术交流，有多名教师到美国、英国、澳大利亚等国进行访问和学习，到国内著名大学进修。同时，邀请中国工程院院士及国内外著名学者来校讲学，形成了良好的学术氛围。
　　近年来，在旱作农业机械化技术及装备、农业生物力学与物料机械特性、设施农业工程技术、雨水集蓄利用工程技术、乡镇企业节能及余热发电技术、农业生物环境测控技术、现代铸造设备研究等研究方向，取得了很多有学术价值和应用前景的研究成果，对学院学术水平的提升和为地方经济建设做出了积极的贡献。主持和参加省部级以上的科研项目40多项，其中20多项科研成果通过了省级科技成果鉴定和获得省级以上科技奖励，在国家核心刊物发表论文300多篇，出版教材及学术专著30多部。
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