中国画系是广州美术学院最具传统艺 术特色的专业学科，1956年创建于中南美术专科学校，1958年中国画系改学制为四年，1959年改学制为五年。1961年开始从三年级分科教学，设人物画、山水画两科，至此奠定了中国画系教学的基本模式，形成了较为规范的教学程序及富有特色的教学方法。彰武
    我系根据本科四年制要求，按照中国画的教学研究规律，1978年恢复了人物画教研室、山水画教研室、花鸟画教研室。1983年，国务院批准本系为全国首批招收硕士研究生的三个中国画专业之一。从1986年起，到2003年学科整合，我系连续6次被广东省高教局（教育厅）批准为省重点学科。中国古典绘画研究为省级重点课程。1985年，中国画系成立岭南画派研究室，重点研究岭南画派的历史变革与发展，开始出版《岭南画派研究》文集和“岭南画学丛书”系列，迄今已出版八册，合编文集一部。1987年经国家教委批准，中国画系正式招收外国留学生，后增设书法、篆刻教研室、1993年增设壁画教研室（后改为工作室），1996年开始正式开办壁画专业，招收本科生，并设造型基础工作室。至此，新的教学科研架构得到充实和完善，根据中国画教育特点成长规律和扩招后增加选修课的情况，2000年以来实行一年半基础教学，两年半专业分科教学，从专业上保证了培养目标的实现。
    中国画系拥有一支老、中、青相结合的高素质师资队伍，专职教师22人，研究员1人。其中有教授4人，副教授7人，讲师8人，助教3人；另返聘教授4人，副教授1人；外聘教师2人。历任系主任关山月、黎雄才、杨之光、梁世雄、陈振国诸位教授，现任系主任王大鹏教授，支部书记兼副主任陈舒舒，壁画专业骨干教师；副主任张彦副教授，兼山水画工作室主任。学术骨干有：方楚雄教授，著名花鸟画家；李伟铭研究员，岭南画派研究室副主任，中国美术家协会理论委员会委员；林若熹教授，博士学位；陈文光副教授，留学日本，博士课程毕业。2005年在系本科生为187人，研究生32人，非学历教育49人，总人数268人。网络督察
    中国画系现有中国画、壁画两大专业方向，中国画专业设有造型基础工作室、人物画工作室、山水画工作室、花鸟画工作室、壁画工作室、书法篆刻工作室、中国古典绘画研究室、岭南画派研究室、图书资料室、藏画室。共济
    一校两区的教学格局为我系的发展创造有利条件，大学城新校区教学设备齐全，其中有利于创作和教学的大型中国画课室，包括6个专业教师工作室，12间专业教室和1个多媒体课室，其中包括5个专业临摹课室，同时还设有图书资料范画室配套的相关设施。而昌岗东路旧校区以研究生教育为主，将原来的本科课室改建为4间中国画和壁画临摹室，6间研究生导师工作室，为系内教师、研究生的教学、创作和科研活动提供场所，有利于开展高层次教学与科研，推动学术向纵深发展。共
    在新的历史条件下，中国画系在继承和发扬优良教学传统的同时，将进一步解放思想，努力改革创新，全面提高教育质量和教学管理水平，不断完善教学条件和设施，继续保持中国画古典传统精华与岭南地域文化特色，致力于培养德智体美全面发展，有中国画、壁画专业特长和较强创造力的复合型美术人才，把中国画系办出特色，办出更高的水平。